Перепелиные котлетки

Ингредиенты:

300 г фарша (любого)

12 перепелиных яиц

соль

перец

Приготовление:

1. Яйца отварить и почистить.

2. Фарш посолить, поперчить.

3. Возьмите столовую ложку с горкой фарша, сформируйте шарик, приплюсните его, выложите яйцо и заверните. Отправьте в разогретую до 180С духовку на 20 мин.

#фарш #котлеты